Mahasiswa dan Dosen Prodi Pendidikan Teknologi Agroindustri berkolaborasi dalam Launching Buku Inovasi Pengolahan Limbah Kopi

14 February, 2023
41

Mahasiswa dan dosen prodi Pendidikan Teknologi Agroindustri berkolaborasi dalam proyek menulis buku bersama. Proyek tersebut dilaksanakan oleh ketujuh belas orang mahasiswa angkatan 2019-2021 tersebut didampingi oleh dosen dan mentor yaitu Dr. Mustika NH, Shinta Maharani, M.Sc., dan Muhammad Oka Ramadhan, S.Pd. Proses penulisan buku berjudul Inovasi Pengolahan Limbah Kopi untuk Mendukung Pengolahan Kopi Berkelanjutan berlangsung sejak Maret 2022 dan telah memiliki ISBN. 

Pada Kamis (19/01/23) digelar launching dan bedah buku tersebut yang menjadi pembuka rangkaian kegiatan Pilmapres tingkat Prodi 2023. Chintya Nur Faridah, sebagai perwakilan penulis,  menyampaikan secara singkat isi dari buku yang dapat diunduh gratis pada tautan berikut: bit.ly/InovasiPengolahanLimbahKopi. Pada kesempatan itu pula, Ketua Prodi Pendidikan Teknologi Agroindustri, Dr. Yatti Sugiarti, MP., menyampaikan apresiasinya dengan memberikan sertifikat kepada tim penulis atas partisipasinya dalam proyek menulis buku bersama.

"Tidak menyangka dapat ikut menerbitkan buku bersama rekan-rekan agrin lainnya," ungkap Riky Halim, yang merupakan salah satu penulis.

Penulis lain pun mengungkapkan rasa syukurnya karena dapat berpartisipasi sebagai penulis serta sangat berterima kasih kepada para dosen dan mentor yang senantiasa membimbing selama proses menulis. Selain itu, para penulis berharap agar proyek sejenis dapat terus terlaksana di kemudian hari.

Selamat dan sukses kepada seluruh tim penulis, semoga buku yang telah ditulis dapat memberikan manfaat untuk masyarakat dan dapat memicu semangat untuk menghasilkan karya-karya bermanfaat selanjutnya. (Kontributor: Mustika NH)