FPTK FPTK

Tim PHP2D Mahasiswa Agroindustri FPTK UPI Menyelenggarakan  Seminar Kopi di Kampung Pasirhuni

Oleh: Yuyun Rohayati pada 21 Oct 2021

Tim Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa (PHP2D) yang terdiri atas 15 orang mahasiswa aktif Prodi Pendidikan Teknologi Agroindustri FPTK UPI menyelenggarakan seminar kopi di Kampung Pasirhuni Desa Ancolmekar, Kecamatan Arjasari, Kabupaten Bandung. Seminar tersebut merupakan rangkaian program tim PHP2D yang sebelumnya telah dinyatakan lolos seleksi dan mendapatkan hibah bantuan PHP2D dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi.

Tim yang dibimbing oleh Shinta Maharani, S.TP., M.Sc. ini, sebelumnya telah mengadakan survey kebutuhan masyarakat setempat agar program yang didesain dapat mencapai sasaran. Topik yang diusung oleh tim yaitu "Pemberdayaan Masyarakat Kampung Pasirhuni dalam Pemanfaatan Hasil Samping Produksi Olahan Kopi" di Kampung Pasirhuni. Seminar yang diadakan secara berseri tersebut, didesain secara bauran, yaitu luring secara terbatas dengan menerapkan protocol kesehatan dan daring melalui platform zoom juga disiarkan secara langsung melalui kanal youtube. Hadir secara luring pada seminar tersebut warga Kampung Pasirhuni yang berasal dari berbagai lapisan masyarakat, seperti UMKM, KWT, pemuda, praktisi, serta jajaran desa. Adapun dosen dan mahasiswa Prodi Pendidikan Teknologi Agroindustri lainnya turut bergabung secara daring melalui zoom.


Seminar seri pertama yaitu Seminar Strategi Pemasaran Digital yang dilaksanakan pada hari Minggu, 3 Oktober 2021 mulai jam 09.00-12.00 WIB, di GOR desa Ancolmekar. Pada seminar tersebut, Farhan Rohmat, S.T., M. Si. (Magister Biomanajemen ITB & Pengusaha Pengolahan Limbah Organik) menyampaikan pentingnya UMKM mengembangkan strategi pemasaran secara online terlebih di masa pandemi ini. 

Seminar seri kedua, yaitu Seminar Kopi dan Cascara yang dilaksanakan pada hari Jumat, 8 Oktober 2021, menghadirkan Irwan S. Komaludin (Owner Puntang Coffee) dan Sari Nurmayani S.Pd., M.Si. (Food Innovation Consultant, Food & Beverage Preneur). Kegiatan tersebut dilaksanakan di Selasar Masjid Al-Barokah Kampung Pasirhuni Desa Ancolmekar.

Semoga dapat menebar manfaat sebanyak-banyaknya. Semangat berprestasi dan mengabdi. (Mustika NH)


Kembali

Rekognisi