Program Studi Pendidikan Tata Boga menerima kunjungan guru dan siswa program Student Journey dari SMA Islam Terpadu Nurul Fikri Boarding School Bogor. Guru dan siswa diterima langsung oleh Ibu ketua Program Studi Dr. Rita Patriasih, S.Pd., M.Si. pada hari beberapa waktu lalu. Tujuan dari student journey ini menurut penuturan guru pembimbing yaitu “untuk mengenalkan kegiatan-kegiatan di perkuliahan ketika para siswa menjadi mahasiswa dikemudian hari. Kunjungan juga dilakukan ke berbagai program studi yang ada di Universitas Pendidikan Indonesia, seperti FPMIPA, FPBS dan fakultas lainnya terkait minat siswa.”
Kegiatan student journey di Program Studi Pendidikan Tata Boga di mulai dari mengikuti kelas presentasi mata kuliah Praktik Industri, dilanjutkan ke kelas praktik mata kuliah Microteaching, dan kelas praktik mata kuliah Maincourse. Seluruh siswa mengikuti serangkaian kegiatan baik observasi maupun ikut membaur dan mengikuti kelas perkuliahan secara langsung dengan berperan sebagai mahasiswa. Salah satunya pada kelas mata kuliah Microteaching, seluruh siswa student journey berganti peran menjadi mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga yang berperan sebagai siswa dalam praktik mahasiswa microteaching pada praktik keterampilan dasar mengajar yang dipimpin oleh Khamisa Nazili (praktikan mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga angkatan 2021) yang berperan sebagai praktikan (gurunya).
Gambar 2. Siswa student journey ikut serta dalam perkuliahan praktik microteaching keterampilan dasar mengajar
Kegiatan perkuliahan diikuti dengan sangat baik dan menyenangkan. Seluruh siswa yang ikut berperan sebagai siswa praktikan sangat interaktif, kolaboratif dan berperan aktif selama kegiatan berlangsung. Pada kegiatan diskusi, siswa student journey juga ikut menyumbangkan ide serta mampu menampilkan hasil diskusinya di kelas. Sesi kunjungan dilanjutkan dengan mengunjungi Laboratorium Jasa Boga untuk bersama-sama mengikuti perkuliahan praktik Maincourse. (Kontributor Berita: Nia Lestari)