International Collaboration Program studi Pendidikan Tata Boga dalam bagian dari Adjunct Professor Program, menyelenggarakan article writing workshop for journal publication yang dilaksanakan sebanyak 4 sesi setiap hari sabtu dan minggu, selama satu sesi berlangsung 1 jam pembimbingan penulisan artikel ilmiah.
Rangkaian sesi terdiri dari Workshop Session 1 : 27 - 28 April 2024, Workshop Session 2 : 4-5 Mei 2024, Workshop Session 3 : 11-12 Mei 2024, dan Workshop Session 4 : 18-19 Mei 2024 dengan topik Science, Technology, Engineering, and Engineering Education.
Kegiatan dibuka oleh Ketua Program Studi Pendidikan Tata Boga Dr. Rita Patriasih, M.Si. dihadiri oleh Prof. Dr. Asep Bayu Dani Nandiyanto, S.T., M.Eng. Keynote Speakers Article Writing Workshop for Journal Publication yaitu Assoc. Prof. Dr. Nor Azwadi Che Sidik dari Universiti Teknologi Malaysia, Malaysia. Peserta workshop berasal dari bidang akademisi seperti dosen dan mahasiswa, juga non akademisi yang telah mendaftarkan diri sebelumnya.
Keynote Speaker menuturkan hal-hal yang perlu dilakukan oleh seorang penulis dalam menulis. Bagian materi sesi pertama membuka wawasan para peserta di awal penulisan artikel. “Penulis perlu memperhatikan bahwa artikel yang ditulis memerlukan afiliasi lintas negara, atau adanya international collaboration. Keyword artikel ilmiah sesuai dengan bidang yang ingin kita tulis. Artikel yang sedang kita tulis juga sebaiknya merujuk kepada tulisan dari penulis top 5 rank pada scopus. Reference pada artikel harus ada reference dari tulisan yang ditulis oleh tulisan yang high impact” tutur Assoc. Prof. Dr. Nor Azwadi Che Sidik. (Kontributor Berita: Nia Lestari)