• Hari ini: November 06, 2024

AGRIN BELAJAR BISNIS PERTANIAN HIDROPONIK BERSAMA AMAZING FARM

27 June, 2024
114

Pengembangan konsentrasi prodi yang dilakukan oleh program studi Pendidikan Teknologi Agroindustri FPTK UPI (Prodi AGRIN) memerlukan berbagai masukan dan inspirasi dari para praktisi. Sebelumnya, Prodi AGRIN memiliki satu konsentrasi, yaitu mencetak mahasiswa menjadi guru SMK jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP). Namun, pada tahun 2024, pengembangan dilakukan ke arah hulu dengan membuka konsentrasi mencetak mahasiswa menjadi guru SMK Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (ATPH). Sejalan dengan pengembangan tersebut, tim pengembangan kurikulum (TPK) ATPH AGRIN melakukan kunjungan ke Amazing Farm yang terletak di Lembang, Kabupten Bandung Barat. Kunjungan ini dilaksanakan oleh anggota TPK ATPH AGRIN, yaitu Dr. Yatti Sugiarti, M.P., Farhan I. W. Rohmat, S.T., M.Si, dan Nita Nur Rezkia, M.P. 


Gambar 1. Diskusi antara TPK ATPH AGRIN Bersama GM bapak Deddy Deddy Suhariyanto, S.P. (sumber: dokumentasi TPK ATPH AGRIN)

Kunjungan TPK ATPH AGRIN disambut dengan sangat baik oleh bapak Deddy Suhariyanto, S.P. sebagai General Manager (GM) dari Amazing Farm. Pada kunjungan ini, TPK ATPH AGRIN diantar oleh guide Amazing Farm untuk berkeliling dan mempelajari proses produksi pertanian hortikultura. Amazing Farm memiliki lahah seluas 7,5 hektar yang telah dibangun berbagai fasilitas untuk produksi sayuran dan buah-buahan dengan metode hidroponik, aeroponik, dan sebagian kecil menggunakan metode penanaman di lahan. Produk yang dihasilkan oleh Amazing Farm diantaranya adalah sayuran berbasis daun, buah-buahan untuk sayur, jus dan salad, serta edible flower atau bunga yang dapat dikonsumsi. Amazing Farm bernaung di bawah PT. Momenta Agrikultura dan telah berdiri sejak 1998. Di tahun pendiriannya, Amazing Farm merupakan perusahaan pertama di Indonesia yang menggunakan greenhouse secara komersial sebagai tempat produksi tanaman sayuran berbasis daun dan buah. Kini, Amazing Farm telah menjadi salah satu pemasok sayuran berbasis daun dan buah terbesar di Bandung raya.